Raffinate prelibaezze della nostra cucina

I prodotti della cucina altoatesina si distinguono da sempre per genuinità e freschezza.
Nel nostro hotel, le parole d’ordine sono qualità e bontà, garantite dal padrone di casa e chef de cuisine Stefan. Gli ortaggi e le erbe aromatiche provengono per buona parte dall’orto privato, mentre molti prodotti da forno e alcuni tipi di pane sono fatti in casa.
Potrete scegliere tra un raffinato menù di pesce o carne e un ricco buffet di verdure. I menù a scelta di 5 portate e la cena di gala di 7 portate, una volta a settimana, sono il fiore all’occhiello della cucina a 4 stelle dell’Hotel Unterstein.

- carta vini con pregiata selezione di nettari altoatesini e italiani
- ogni settimana, aperitivo di benvenuto
- nelle tiepide sere d’estate, specialità alla griglia 
- dessert a buffet